DAL 7 FEBBRAIO TORNA LA SCUOLA DI AVVINAMENTO - ADESIONI ENTRO IL 4

Torna Avvinamento Educational liv. 1 “Le origini” dal 7 febbraio presso la scuola La Salle in via Generale Perotti 94. Gli incontri si terranno dalle 21 alle23 circa e sono rivolti a tutti gli amanti (maggiorenni) del vino, ma anche agli aspiranti degustatori. Gli argomenti saranno introdotti dal sommelier Antonio Cavallo.

Il programma prevede:

• il 7 febbraio: introduzione, il sommelier, teoria della degustazione, degustazione di 4 vini;

• il 14 febbraio: tecnica degustazione (es. visivo, olfattivo, gustativo), degustazione di 4 vini;

• il 21 febbraio: vite e viticoltura, cenni di enologia, degustazione di 4 vini;

• il 28 febbraio: vinificazioni, vini speciali, difetti e malattie, classificazione e degustazione di 4 vini con abbinamento cibo vino.

Il costo complessivo delle serate è di 70 euro che includono le dispense con gli argomenti trattati, un kit degustazione, le degustazioni e l'abbinamento cibo vino dell'ultima serata.

 

Gli interessati devono fornire la propria adesione o richiedere informazioni entro e non oltre il 4 febbraio ai recapiti: 333 9348675 (Antonio Cavallo); Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. .